普洱茶柱|2013香竹箐野生大葉茶柱|老帕卡普洱茶

普洱茶柱|2013香竹箐野生大葉茶柱|老帕卡普洱茶

        産品采用竹條包裝，比較原始自然亦是生态茶。喜歡喝茶的朋友們，這是茶柱中是爲難得的一款普洱茶飲，确實值得一品。

普洱茶柱|2013香竹箐野生大葉茶柱|老帕卡普洱茶

老帕卡是雲南産茶區茶農自家日常飲用的茶,原來并不外銷。老帕卡是采摘茶樹上的老葉子,經過殺青制成。但制作老帕卡殺青的方法跟制作普洱茶的鍋炒殺青不同,老帕卡是"澇青",就是把采摘來的老葉子放在沸水鍋裏煮一下,用熱水高溫破壞鮮葉中的酶活性,待到葉子萎蔫時,撈出晾曬,待幹後即成老帕卡。沖泡前最好放在炭火上稍微烘烤,這樣有助于老帕卡的香味在飲用時全部釋放出來。

普洱茶柱|2013香竹箐野生大葉茶柱|老帕卡普洱茶

老帕卡有特殊的香、甜等味道,因此備受當地人的鍾愛,被産茶區人們當作日常不可缺少的飲品。随着市場多元化需求,老帕卡也開始出現在各大茶葉市場。由于該茶品從采摘到作成成品都是由山民純手工用最原始的工藝加工制成,不含任何添加及化學原料,被視爲純天然純綠色的獨特茶品,并日益受到保健市場的青睐。

普洱茶柱|2013香竹箐野生大葉茶柱|老帕卡普洱茶

       此款茶的外形比較有特點，跟一般的緊壓茶柱有很大卻别，既不緊實，也不平滑，反而比較松散，看上去非常原始。條索非常完整呈現出茶葉原本肥大的形狀。 

普洱茶柱|2013香竹箐野生大葉茶柱|老帕卡普洱茶

普洱茶柱|2013香竹箐野生大葉茶柱|老帕卡普洱茶

上山上水        好茶才能出好湯

出湯均勻，成色極好，鮮黃明亮，通體透徹，清爽無雜質耐泡度極高，十多泡後，依然還有餘香。

普洱茶柱|2013香竹箐野生大葉茶柱|老帕卡普洱茶

極緻口感        傳承普洱好滋

飽滿爽滑，茶氣特強，富有層次感，回甘生津快，茶香萦繞，久留舌尖就揮之不散，整個口腔被茶香填滿，調節身心，這般滋味，久久挂懷，更讓人飲後，釋然安然。

普洱茶柱|2013香竹箐野生大葉茶柱|老帕卡普洱茶

老帕卡一定要煮飲,隻有煮飲,老帕卡的特有味道才能全部釋出在茶湯中。因爲老帕卡隻是經過"撈青"殺青,故沖泡過後葉底完整,晾幹即是一張野生古喬木茶樹樹葉的标本,有紀念意義,也可以當書簽用。

普洱茶柱|2013香竹箐野生大葉茶柱|老帕卡普洱茶

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時間：一般選秋冬季。爲什麽？春天傷芽，夏天味淡，秋天香高，冬天無顧忌，可以修下多餘的枝條。原料：一般選向陽茶地上的茶樹或者是荒地上的茶樹，原因是陽光充足的地方茶香回甘好；林子裏的陰涼背陰，茶味淡，苦澀味重不首選。

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采來新鮮幹淨的大葉子，放入大鍋裏加入适量的水用大火煮，期間要不停的翻動茶葉讓它均勻受熱，等茶葉變成黃色後，用小火把水焙幹，這個過程也要不停的翻動茶葉避免水幹糊茶。水幹了把它拿出來放在簸箕上晾涼，然後揉茶。揉茶是讓它更出味更耐泡。把揉過的茶抖散開來分簸箕裝拿去在太陽下曬幹。曬幹後的老帕卡顔色金黃，味香。是休閑時候喝的茶，是生病時候泡飯的茶，也是逢年過節我家招待親朋好友的茶。老帕卡，像媽媽的愛，淡淡的·香香的·甜甜的，離不開我的身邊！

老帕卡 是休閑時候喝的茶，是生病時候泡飯的茶，也是逢年過節招待親朋好友的茶。老帕卡，像媽媽的愛，淡淡的、香香的、甜甜的，離不開我的身邊！