如何辨别真假老班章？
如何辨别真假老班章？
喜歡喝普洱茶的人，都知道老班章，向來以茶氣足、正、純而稱霸普洱茶界。這幾年，古樹茶市場走俏，老班章更是引領漲價的浪潮。人怕出名，豬怕壯，老班章的名氣太盛，導緻市場上出現很多假的老班章，如何鑒别老班章古樹純料呢？
1、鮮葉
老班章新鮮葉面要比其它茶山的葉面鮮葉厚實、葉面鋸齒相對較大。
2、毛料
3、香氣
4、湯色
湯色必須是透亮不渾濁、口感就如大家所說的回甘生津最好、喝到口裏的苦底馬上化開使整個口腔都有香甜的味道。我們所說的‘氣’要足、‘水’要長、‘韻’要厚。班章所謂的霸氣就在這些方面完美的體現，所以老班章就有鬥茶之‘王’、普洱至‘尊’之美譽。
1、條索：最顯毫的品種，芽頭肥壯、碩大。肥壯，色澤灰白油亮。
2、湯色：清亮，逐步黃亮，有年份的茶，向油亮轉化，稠而厚。
3、香氣：香氣獨特，低沉而濃烈，向下走，留香持久。
4、滋味：茶氣剛勁，質厚重，茶性強，入口苦，生津快，迅速化開，濃酽甘爽，口感飽滿，滿口生津，回甘持久，茶氣飽滿強勁，有“蕩氣回腸”之感，協調性上佳，耐泡度高，越泡越清甜。敏感者，開始數泡，舌尖有微微麻感。
5、葉底：葉片柔韌，厚實，多數呈橢圓形，也有相對細長者。
6、茶韻：霸氣，通常稱之爲茶中“王者”。
7、生津：兩頰近扁桃體的部位生津強烈且持久。
總體感受：香氣低沉，苦澀味很協調，化得快，隻停留在口腔上颚，至舌底、喉部一帶時，已明顯轉化爲濃濃的回甘。
在正常投茶量的情況下可以沖泡十多道仍有香甜和回甘，且葉底也有老樹茶特有香氣，不會出樹葉味。
假老班章的特征
老班章，在普洱茶業界無疑是一個響亮的名字。随着其“霸氣”之名而來的，是全國各地茶友的追捧，以及其價格的連年瘋漲。而瘋漲的價格，必然會驅使部分不良業者，以價格低廉的原料充作老班章，以牟取暴利。今天就來和茶友聊聊市面上常見的老班章造假方法。
一、印之假
在諸多方法中最爲低下的，就是直接在茶餅上印上“老班章”字樣。這樣的茶品，往往針對的是對于普洱茶專業知識一無所知，又被茶商灌輸了不少不當資訊的入門茶友。比如坊間常見的“老班章千年古樹熟茶”，就犯了數個基礎知識錯誤。老班章建寨不過六百年，千年樹齡的老班章古樹必定是穿越劇的手筆。至于以數千元一公斤的原料起堆制作熟茶，成品以每餅數百甚至數十元的遠遠背離成本的價格銷售。這種老班章，可以說是“印”出來的。
二、喝之假
三、運之假
四、炒之假
五、蒙之假
部分茶商以老班章附件村寨的原料，如曼娥、帕沙、賀開等冒充老班章。由于産地的接近帶來的風格近似，可以蒙騙不少缺乏品鑒能力的茶友。同時這種方式也推動了老班章周邊茶區的價格上漲，也可謂是業界奇景。這種老班章，可以說是“蒙”出來的。
六、拼之假
不少茶友不知道的是，在老班章當地的茶樹，已有數個不同品種。由帕沙引種而來的甜茶系、由曼娥引種而來的苦茶系，班章本地的原始種，以及前幾年大量種植，近年來已可規模性采摘的雲抗10号良種茶。從台地茶到古樹茶，價格可相差數倍。在加上不同比例的将雲抗小樹摻入古樹，或是季節性的冒充或混拼。最後流向市場的，卻全都冠以“老班章古樹”、“春茶”之名。這些茶品，按理說都可以歸于“老班章”，但其向消費者釋放的錯誤資訊，又在考量着業者的道德底線。
歸根究底，老班章仿品假貨的橫行，源自于無良業者的圖利之舉。而消費者辨識能力的缺乏，又起到了助長的作用。老班章備受推崇因其氣感均衡強烈，适合作爲拼配原料之一以起到畫龍點睛之效，而非是因其口感、名頭之類。在此還是建議消費者，若沒有能夠辨識茶品真僞身份的能力，那麽抛開茶品的名頭、包裝和價格，選擇自己身體喜歡而經濟能力又可承受的茶品，方爲上上之選。
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