南糯山 南糯山古樹茶 2011南糯山普洱茶
2011年南糯山古樹茶,400克/餅,7餅/桶,6桶/件,中樂號精選出品。南糯山目前保留著一千多公頃混生的古老茶園,應是一千多年以前布朗族所摘種、荒廢遺留的茶園。在複雜多變不同氣候的南糯山中生長的古樹茶皆有不同的特點,此茶味正,質厚,香揚,清甜,爽滑.新茶口感刺激性較高,茶氣強,甘韻足.藏舊後醇滑味厚.長期受到普洱茶友的追捧,實為難得之好茶!自古以來就是瀾滄江下遊西岸最著名的古茶山,優質普洱茶的重要原料產地。南糯山最早什麼時候開始種茶已不可考,但可以肯定的是,直到南昭時期,布朗族的先民還在此種茶;後來布朗族遷離南糯山,遺留的茶山被愛伲人繼承;根據當地愛伲人的父子連名制可推算出他們已經在南糯山生活了57至58代,大約已經歷1100多年的時間。
糯山古茶,很早就非常有名了,南糯山也是古代非常著名的古茶産區,清朝和民國時期都有官吏受命在此收夠古茶,足與說明此茶古茶的不凡了。
南糯山純料古樹茶,樹型粗壯,透着獨有的蘭花香,生津一流,輕嘬一口,舌面生津,身心濕潤。新茶口感刺激性較高,茶氣強,甘韻足,茶味恬淡,清甜爽口,然多飲幾杯細細品味,反複尋覓能夠真切地捕捉到南糯的影蹤,溫婉可人,體貼入微,盡享其妙。
南糯山的古茶樹随處可見,大大小小,樹齡基本都超過200年,大的到500年左右,絕對是上等品質的古茶,現在每年春茶上市,到這來收茶的人很多,全國各地的都有,茶葉價格随之而漲價,就是連台地茶也漲了;我們爲了保證100%純料古樹制作,從鮮葉到成品,每一個環節都是我們自己親自監督操作,價格是一手的,品質不敢說是最好,但純度一定比别人高。
南糯山古樹茶生長面積較廣,生長海拔較高,周圍植被較非常好,新採的鮮葉呈現暗綠色,葉體柔軟、葉面油綠泛光、新採的青葉有茶香味,委雕後有水果香和花香,壓成茶餅後葉體肥厚、芽頭飽滿、葉面光滑。
南糯山山高多霧,氣候濕潤溫和,土壤礦物豐富,特别适宜茶葉生長,茶葉呈現蘭香厚、回甘濃、生津快、品質佳、清甜爽口、内含物豐富等特點,深受衆多愛茶者贊譽;這裏還是觀雲霧賞日出的好地方,以後必定也成爲攝影愛好者的又一個熱點。
使用電子稱可以比較精準的領省略茶的真實味道,投茶量7克左右,可以根據自己的口感來增加或減
少投茶量;
洗茶2-3道的葉底,此茶開水一沖下去就有一股很強的香氣四處擴散,伴随着悠悠的蘭香,落隐落
現,非常舒服;
“洗茶”是較爲通俗的說法。從科學沖泡的角度看,“洗茶”實際上叫做“溫潤泡”,其主要目的在于:第一、提高茶葉及泡茶器具的溫度;第二、通過對茶葉進行溫潤浸泡,起到利于茶葉舒展和茶汁浸出的作用。
基于這兩點考慮,通常沖泡普洱茶時都會“洗茶”,也即“溫潤泡”。至于通常所說的“除塵”,至多也就是一種“兼顧“而已”——因爲,合格普洱茶産品的生産加工都是在符合食品質量安全體系下進行的,消費者大可對産品衛生質量放心。
金亮的湯色、獨特的香氣、濃厚的茶味、回甘快且持久耐泡更是體現出了南糯山茶的特點,隻要喝過南糯山的純料古樹茶,很少有茶友不喜歡的;
這款茶用料相當不錯,全部是采用一芽二葉.,葉片肥大,濃厚的茶味、獨特的蘭香、湯色金亮;
南糯山古茶園
南糯山山高谷深,氣候濕潤溫和林茂水清,常年雲霧彌漫,空氣特别清新,土壤礦物豐富,特别适宜茶葉生長,交通又方便,是最具原生态的度假休閑地。在這得天獨厚的環境中,出産的原生态古茶芽頭肥壯,經久耐泡,而且回味悠長,茶葉呈現蘭香厚、回甘濃、生津快、品質佳、清甜爽口、内含物豐富等特點;絕對是不可多得的珍品,不醉人才怪!
相關閱讀